동네 배달 횟집의 고객 감동 영업.jpg
익명 |
09-25 |
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부산횟집 살아있네~
전어는 환장할정도 아니면 웬만하면 회먹지 말길 생각보다 깨끗한 생선 아님
전어가 있는 수조관보면 뿌옇게 흐린게 다 전어 아가미에서 나오는 흙들임
그래서 전어는 다른 생선들하고 같이 수조에 안 넣어둠
전어가 있는 수조관이 뿌연건 사장이 게으르거나 금방 온거...
가을 전어는 집나간 며느리도 돌아온다는 속담이 있었는데
구울때 냄새가 너무 좋아서 생긴 말
잘 구워서 머리부터 통째로 쓉어먹는게 제맛이져
별거 안닌거 같지만 이런게 다 장사 잘하는 방법이다..
근데 나도 사업 하지만 직원들이 문제지...
현장가서 갑이랑 싸우고 있으니... ㅜㅜ