족발이 그냥 돼지의 발을 말하는거냐?
그렇게 따지면 우리나라는 달.팽이가 없어서 달.팽이 하면 프랑스 요리라고 생각이 드는거냐?
돼지의 발부위를 우리나라만의 방식대로 만든걸 족발이라고 하고
홍보만 잘하면 족발 세계화 시킬수 있다고 생각한다