한국어

조회 수 677 추천 수 0 댓글 2
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 게시글 수정 내역 댓글로 가기
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 게시글 수정 내역 댓글로 가기

image.png 일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정

 

130년 넘은 초밥 장인집

 

 

image.png 일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정
 

계란 초밥이 뭔 대수라고 생각하지만

 

경력있는 사람만이 계란 초밥을 만들 수 있음
 

 

 
image.png 일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정
image.png 일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정
image.png 일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정


새우와 어묵을 갈아서 계란과 섞는다
 

image.png 일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정
image.png 일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정

 
표면이 울퉁불퉁하지 않게 다듬으면
 
아래쪽 불은 아주 약하게 켜놓고
 
 
image.png 일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정
image.png 일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정
image.png 일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정

위에는 숯불을 들고 표면을 아주 골고루 천천히 익힌다
 

image.png 일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정

숯불을 들고 몇시간을 있어야하니 온 몸은 땀범벅
 

image.png 일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정
image.png 일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정


카스테라 비슷하게 빵빵해지면 완성


image.png 일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정
(히힣 잘만들었죠?)
 

image.png 일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정

스시 장인이 균일한 크기로 썰고
 
 
image.png 일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정
image.png 일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정
 
밥과 합치면 속은 꽉 차고 담백한 계란초밥(타마고야끼) 완성
 
계란초밥은 수십년을 초밥 외길로 살아온 장인이
 
단 한번도 메인 메뉴에서 바꾼적 없는 유일한 초밥이다

 댓글 새로고침
  • 봄똥이네 2024.06.21 10:42
    와.. 포슬포슬 겁나 맞있어보이네.
    0 0
  • 이건뭐지 2024.06.21 13:45
    어묵 초밥이 아닌지...
    0 0

List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수 추천 수
베스트 글 jpg 34초 안에 성추행이 가능한 이유 4 newfile 꾸준함이진리 2024.06.27 716 4
베스트 글 jpg 한국 경찰의 승진 꿀팁 6 newfile 꾸준함이진리 2024.06.27 567 4
베스트 글 jpg 판교 물가가 비싼 이유 2 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 414 4
베스트 글 jpg 견찰한테 cctv자료 요청해야 할때 팁 2 newfile 꾸준함이진리 2024.06.27 530 3
베스트 글 jpg 헬스장 화장실 갔다가 성추행범 몰려 4 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 413 3
베스트 글 jpg 블라인드에서 사람취급도 못받는 경찰들 1 new 꾸준함이진리 2024.06.27 498 2
베스트 글 jpg 여성의 증언만으로 벌금 2천만원 ㅎㄷㄷ 3 newfile 꾸준함이진리 2024.06.27 541 2
베스트 글 jpg 남자 화장실로 들어간 여성을 본 반응... 2 newfile 꾸준함이진리 2024.06.27 540 2
베스트 글 jpg 아프리카에 모기장을 보급한 결과.. 1 newfile 꾸준함이진리 2024.06.27 620 2
베스트 글 mp4 한국 여권 파워에 놀라는 미국인 아내 2 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 444 2
466578 jpg 구라치다가 취재가 계속되자 인정하는 공무원 newfile 꾸준함이진리 2024.06.27 33 0
466577 jpg 남고에서 임신한 학생을 본 언냐ㄷㄷ newfile 꾸준함이진리 2024.06.27 41 0
466576 jpg 내 결혼식에 한명만 부를수있다면? newfile 꾸준함이진리 2024.06.27 23 0
466575 jpg 남제자와 성관계 후,성폭행 허위고소한 여교사..항소심서 집행유예 감형 newfile 꾸준함이진리 2024.06.27 38 0
466574 jpg "알바가 더 벌어요" 돌연 사표…편의점에 신입 뺏긴 중소기업의 호소 2 newfile 꾸준함이진리 2024.06.27 113 1
466573 jpg 데이트폭력 사건조작 newfile 꾸준함이진리 2024.06.27 88 0
466572 jpg 교총 회장이 고3 여학생한테 보낸 편지 6 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 468 0
466571 jpg 훈련병 억울한 죽음 증명하겠다 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 356 2
466570 jpg 헬스장 화장실 갔다가 성추행범 몰려 4 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 419 3
466569 mp4 한국 여권 파워에 놀라는 미국인 아내 2 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 448 2
466568 jpg 한국 부사관 전역식 레전드 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 421 0
466567 jpg 폭탄 빼고 다 터지는 나라 1 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 290 0
466566 jpg 판교 물가가 비싼 이유 2 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 419 4
466565 jpg 청문회 나온 의협 회장 5 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 284 0
466564 mp4 차원이 다른 수박 트래핑 4 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 266 0
466563 jpg 지하 600m에서 일하는 광부들의 점심식사 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 278 1
466562 jpg 지방에서 월세 37만원으로 구할 수 있는 집 2 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 333 1
466561 jpg 정성호가 뽀뽀뽀에서 짤린 이유 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 170 0
466560 jpg 자격 미달 전단 뿌려진 한약국 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 251 0
466559 jpg 의외로 해외에서 고평가 받는 한국 영화 2 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 283 0
466558 jpg 유두로 웃기는 개그맨 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 188 0
466557 jpg 외모비하 개그 부활 꿈꾸는 개그맨들 1 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 221 0
466556 jpg 오빠새끼가 미친 거 같아요 1 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 312 0
466555 jpg 역대 최다 그냥 쉬는 청년들 2 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 228 0
466554 jpg 상습적으로 주차된 차에 침 뱉은 남자 1 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 191 0
466553 jpg 변해버린 여친과 한결같이 지켜준 남자 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 251 1
466552 jpg 맹획으로 삼국지 했다는 정치인 3 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 210 0
466551 jpg 드디어 반등한 출산율 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 171 0
466550 jpg 댄스계 선배로서 요즘 업계가 이해되지 않는 점 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 252 0
466549 jpg 꽃 한송이 꺾어간 치매 노인을 고소 newfile 대단하다김짤 2024.06.27 185 0
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 15553 Next
/ 15553