(혈압주의) 백종원의 만두집 솔루션 풀버젼

이건 좀 억까 섞였네 ㅋㅋㅋㅋ철판 저정도 때면 더러운거 맞잖아 심지어 저기 장사 거의 안되서 손님도 엄청 안오던 곳이라 사용도 별로 안했을건데

그리고 저렇게 엄하게 한 이유가 쟤네들 지자체 지원받고 시작한건데 너무 대충대충들 했음 그래서 그렇게한거....

백종원 싫어하던 사람들 아주 난리났네 ㅋㅋㅋㅋ

백종원 싫어하던 사람들 아주 난리났네 ㅋㅋㅋㅋ

이건 좀 억까 섞였네 ㅋㅋㅋㅋ철판 저정도 때면 더러운거 맞잖아 심지어 저기 장사 거의 안되서 손님도 엄청 안오던 곳이라 사용도 별로 안했을건데

그리고 저렇게 엄하게 한 이유가 쟤네들 지자체 지원받고 시작한건데 너무 대충대충들 했음 그래서 그렇게한거....

좀 억까긴 한게
만두는 백종원이 말렸만 여사장이 본인이 하고 싶다고 했었음.

다만 피 까지 직접 만드는 수제 만두집인데
가격이 냉동만두 보다 싸게 만든게 더 문제지
저 가격에 그냥 고기만두만 팔아도 600개 기준 하루 매출 최대 24만원임.
아무리 정부에서 지원이 나온다고 하지만 가격을 너무 후려쳤음.

물만두나 10개에 3천원 하겠지 무슨 수제 만두를.. 

골목식당 패턴이 싼 가격에 박리다매로 일단 버텨라가 너무 심하긴 했다고 생각함.
방송타고 나서 방송 빨 + 가격 빨로 장사 잘되면 백종이 솔루션 잘 했다고 본인 이미지만 챙기고
실상은 정말 잘되는 곳 몇 몇 빼고는 순수익 안나서 폐점, 가격 올리면 초심 잃었다고 하고..
본인 프랜차이즈 마냥 지속성이 없었음.
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