중화요리 전문가도 아니고 발명가도 아닌 중화요리 매니아 고 김정환씨
짜장면과 짬뽕 사이에서 고민하던중 동시에 먹을수 있는 그릇을 고안하고 직접적 그림을 그린 다음 그릇공장에 찾아가 짬짜면 그릇을 생산하자고 제안
그릇이 먼저 생산되고 나서 중화요리집을 돌면서 짬짜면 그릇을 홍보
그렇게 해서 중국집에 짬짜면 메뉴가 생기게 됐다고 합니다
중화요리 전문가도 아니고 발명가도 아닌 중화요리 매니아 고 김정환씨
짜장면과 짬뽕 사이에서 고민하던중 동시에 먹을수 있는 그릇을 고안하고 직접적 그림을 그린 다음 그릇공장에 찾아가 짬짜면 그릇을 생산하자고 제안
그릇이 먼저 생산되고 나서 중화요리집을 돌면서 짬짜면 그릇을 홍보
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지금 짬짜면 그릇은 저거 절반밖에 안되네
저건 바닥이 나름 있는데 지금 쓰는건 바닥이 거의 없어.
양쪽 합쳐야 원조 한쪽면 크기임