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2018.02.09 12:43

위스키와 물이 만나면

조회 수 458 추천 수 0 댓글 7
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 댓글 새로고침
  • 익명 2018.02.09 12:44
    밑에분이 설명해주실꺼다
    0 0
  • 익명 2018.02.09 12:44
    저 카드를 아주 미세하게 열어놨고 그 틈으로 밀도가 낮은 위스키가 벽면을 올라가는 거지 뭐...;
    0 0
  • 익명 2018.02.09 12:44
    답은 수소 결합.

    물은 물끼리 수소결합을 하고 있고
    알콜은 알콜끼리 수소결합을 하고 있다.

    수소결합은 꽤 강한 결합에 속하기 때문에
    물이나 알콜의 경우 유사한 분자크기보다 끓는 점이 상당히 높은 편에 속한다.
    즉 수소결합을 하고 있는 놈들은 쉽게 떨어지지 않는다는 얘기임.

    알콜의 수소결합이 강해서 알콜은 몰려다니는 경향이 있다.
    물론 화학적이라기보다는 물리적인 결합이라 결국에는 분리되어 섞이지만,
    분자간의 브라운 운동만으로는 잘 깨어지지 않음

    그래서 술을 장기간 숙성하는 것도 이러한 이유가 있다.

    단지 물과 술을 섞으면, 예민한 혀를 가진 사람은
    술맛과 물맛이 따로 느껴지는 것도 수소결합이 이유임.
    0 0
  • 블켄 2018.02.09 13:49
    답은 피타고라스의 정의다
    물의 분자수와 위스키의 분자수 를 제곱하면 둘의 분자수를 더한 세제곱만큼이 나오는데
    는 나도몰라
    0 0
  • tora31 2018.02.09 14:10
    당연한거아님??
    0 0
  • 링냥이 2018.02.09 20:49
    되게 신기하네요 ㄷㄷㄷㄷ
    0 0
  • 드림5265 2018.02.12 16:23
    와 개신기하다 위스키가 가볍네
    0 0

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