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댓글 새로고침
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국내에 유통되는 고등어는 그어떤 종보다 방사능 농도 최고임
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고등어 회나 고등어 초밥 좋아하는 사람 엄청 좋아하는데
고기, 생선 모든건 자기 냄새를 가지고 있음.
일반 사람이 저런거 먹을때 등푸른생선의 비린내를 느낌. 그냥 생선비린내가 아님.
근데 강요는 안했으면 좋겠음.
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수입 고등어는 먹으면 안되겠네
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시메해서 먹자.. 생고등어는 아무리 신선해도 특유의 비릿한 내음이 있음.. 뭐 회가 다 똑같다만
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나는 회중에 고등어 회가 괜찮더라,, 맛이 제일임..
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형이 뭘 좀 아네.
유일한 단점이라면 고등어회를 잘하는 곳이 서울에 거의 없다는 것과,
제철일 때랑 아닐 때랑 심각한 차이를 보인다는거지.
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5만원짜리 점심기준 초밥 먹어봤는데 다르긴 달러
좋더라 ㅎㅎ
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