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2018.04.09 18:35

딸기 탄생 과정

조회 수 369 추천 수 0 댓글 3
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  • 익명 2018.04.09 18:35
    딸기는 소화되지 않는 씨앗을 의도적으로 동물에게 먹여 넓은 지역에 자신의 유전자가 퍼지게 합니다.
    하지만 채 여물지 않은 씨앗을 동물이 먹어버리면 안되기 때문에 씨앗이 미성숙한 동안에 딸기는 매우 시고 눈에 잘 띄지 않는 색을 가집니다.
    하지만 씨앗이 성숙하게 되면 열매를 빨간색으로 물들여 눈에 잘 띄게 하고, 동물에게 나는 맛있어 라는 신호를 보내며 열매에 당분을 채웁니다.
    여기서 딸기의 놀라운 점은, 딸기는 매우 달콤하게 느껴지지만 실제로는 블루베리보다 당도가 낮은 편으로, 딸기가 가진 당분보다 더 달게 느껴지는 것은 당분 뿐만 아니라 향을 내는 다른 성분 때문입니다.
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  • 오둘팔이 2018.04.09 18:37
    잘 봤습니다.신기하네요
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  • 안덕진1902 2018.04.10 08:22
    딸기가 비싼이유를 오늘 알고가네요
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