1. 술
알코올은 뇌 속의 세포벽인 혈뇌장벽을 통과해 뇌로 침투, 뇌세포를 파괴하고 뇌 기능을 둔화시킴.
2. 고당분 음료
당분이 많이 들어간 음식은 뇌에서 기억을 담당하는 부분인 해마의 활동을 방해함.
3. 튀김
튀긴 음식을 많이 섭취하면 뇌에 피를 공급하는 혈관 내 염증을 유발해 뇌혈관에 손상을 일으킬 수 있음.
4. 고탄수화물 음식
탄수화물이 많이 들어간 음식은 급격히 혈당을 올려 뇌 건강에 좋지 않은 영향을 끼침.
5. 질산염 함유 음식
통조림, 베이컨, 소시지 등 가공식품을 만들 때 들어가는 첨가물인 질산염은 장내 세균을 변화시켜 우울증 발생 확률을 높일 수 있음.
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