골수(bone marrow)
먹어도되는 부위지만 한국이랑 다른나라에선 굳이 먹으려하지 않는 부위임. 굳이 먹는다면 갈비 뜯을때나 곰탕 먹을때 조금 먹는 정도?
골수요리는 주로 소뼈를 사용함.
고기도 아니고 지방도 아닌 '무언가'의 고소한맛임. 주로 빵에 발라먹음.
다 먹으면 막짤처럼 술을 부어먹는다고 함.
생각보다 가격대가 있지만 미식가들에겐 싼 가격이라서 '가난한 자의 푸아그라'라고 불림.
골수(bone marrow)
먹어도되는 부위지만 한국이랑 다른나라에선 굳이 먹으려하지 않는 부위임. 굳이 먹는다면 갈비 뜯을때나 곰탕 먹을때 조금 먹는 정도?
골수요리는 주로 소뼈를 사용함.
고기도 아니고 지방도 아닌 '무언가'의 고소한맛임. 주로 빵에 발라먹음.
다 먹으면 막짤처럼 술을 부어먹는다고 함.
생각보다 가격대가 있지만 미식가들에겐 싼 가격이라서 '가난한 자의 푸아그라'라고 불림.
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 15153 | 기묘한이야기 |
친모에게 납치되고 8년만에 돌아온 아들의 결말
|
재력이창의력 | 2025.05.30 | 123 |
| 15152 | 문명/역사 | 옛날 사람들이 상상한 금성 | 재력이창의력 | 2025.05.30 | 125 |
| 15151 | 기타지식 | 중국 " 제조업을 지금보다 더 강화시킬것 " | 재력이창의력 | 2025.05.30 | 104 |
| 15150 | 자연/생물 |
산사태로 인해 완전히 지워진 스위스 시골마을
|
재력이창의력 | 2025.05.30 | 118 |
| 15149 | 사고/이슈 | 어딘가 많이 수상한 중국 교과서 | 재력이창의력 | 2025.05.30 | 119 |
| 15148 | 자연/생물 |
도저히 지구의 것처럼 보이지 않는 기이한 바다 생물ㄷㄷ
|
재력이창의력 | 2025.05.30 | 110 |
| 15147 | 일생/일화 |
잘 안 알려진 이순신의 고충
|
재력이창의력 | 2025.05.10 | 736 |
| 15146 | 일생/일화 |
베토벤이 청각장애에도 음악을 만들 수 있었던 이유
|
재력이창의력 | 2025.05.10 | 640 |
| 15145 | 미스테리/미재 |
조선시대 왕세자와 ㅅㅅ한 기생의 최후
|
재력이창의력 | 2025.05.10 | 761 |
| 15144 | 일생/일화 |
인류 최초의 복돌
|
재력이창의력 | 2025.05.10 | 628 |
| 15143 | 문명/역사 |
조선이 금속화폐 통용되기 전까지 도입되거나 발명된 것들
|
재력이창의력 | 2025.05.10 | 570 |
| 15142 | 미스테리/미재 |
한명을 2000조각 낸 끔찍한 토막 살인 사건
|
재력이창의력 | 2025.05.06 | 781 |
| 15141 | 문명/역사 |
중세 왼손잡이 뽕
|
재력이창의력 | 2025.05.06 | 734 |
| 15140 | 일생/일화 | 정약용에게 꼰대짓한 정조의 실체를 알아보자 | 재력이창의력 | 2025.04.28 | 953 |
| 15139 | 문명/역사 |
대포가 너무 좋았던 조상님들
|
재력이창의력 | 2025.04.28 | 980 |
| 15138 | 우주/과학 |
해왕성
|
재력이창의력 | 2025.04.28 | 915 |
| 15137 | 문명/역사 | 미국 정치인의 역대급 음주운전 사건 | 재력이창의력 | 2025.04.26 | 961 |
| 15136 | 기타지식 | 중국몽 레이달리오, 미-중 제2 플라자합의 가능성 | 재력이창의력 | 2025.04.07 | 1471 |
| 15135 | 자연/생물 |
드레이크 해협을 건너는 크루즈
1
|
재력이창의력 | 2025.04.07 | 1642 |
| 15134 | 기타지식 | 실제 대한민국 30대 초반 연봉 수준 | 재력이창의력 | 2025.04.07 | 1749 |
| 15133 | 기타지식 | 전세계 파운드리 점유율(+몇가지 소식들) | 재력이창의력 | 2025.04.07 | 1477 |
| 15132 | 문명/역사 | 요즘 미국이 무역적자로 난리치는 이유.. | 재력이창의력 | 2025.04.07 | 1582 |
| 15131 | 문명/역사 |
jsa 한국군 병사가 월북한 역대급 사건
1
|
재력이창의력 | 2025.04.07 | 1417 |
| 15130 | 자연/생물 |
촬영감독이 10일이상 걸려서 겨우 찍은 장면
1
|
재력이창의력 | 2025.04.07 | 1629 |
| 15129 | 문명/역사 |
펌) 대한제국군이 현대한국군에 남긴 것
|
재력이창의력 | 2025.04.07 | 1509 |
아이콘을 가지게 됩니다. 
골수 맛있는데 몰라서 안먹는거지