무조건 숯불임

고기는 숯불에 굽어 먹는게 최상의 맛을 냄

그리고 불쇼되는거 방지할라면 숯밑에 물있으면됨

자세한건 인터넷 치면나옴 (단 연기가 좀더 남)

근데 불쇼안되서 최상의 고기맛을 냄