황교익 저격수로 나선 식품공학자

관심종자 저격 ㅋㅋㅋ

참고로 서울대 식품공학 출신의 식품공학자 예전부터 교잌상 담당일진 노릇 잘하심 ㅋㅋ

 

최낙언씨 페이스북 https://www.facebook.com/ezfoodinfo?fref=ufi&rc=p

 

 

과거 아이스크림으로 헛소리 할때 저격했던 멘트

 

앞서 최씨는 황씨가 ‘수요미식회’에서 “아이스크림의 공기 함유량은 80% 이상”이라고 하자 “공기가 80%면 팽창률이 400이다.
세상에 그런 아이스크림 제조 기술이 없다. 그런 것이 있다면 눈과 입은 즐겁지만 칼로리는 낮은 수퍼다이어트 식품이다.
유통기간이니 무게니 어설픈 지적질과 훈계질은 이제 좀 그만했으면 한다”고 꼬집은 바 있다